Vegan Συνταγές

Cajun φαγητό για τη νίκη σήμερα! Φτιάξαμε ένα σπιτικό τζαμπαλάγια που ήταν ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ! Προσπαθήστε…

Cajun φαγητό για τη νίκη σήμερα! Φτιάξαμε ένα σπιτικό τζαμπαλάγια που ήταν ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ! Δοκιμάστε το την επόμενη φορά που θα λαχταράτε κάποιο καλό φαγητό Cajun. Μας αρέσει το πικάντικο, οπότε αν προτιμάτε λιγότερο μπαχαρικό, χρησιμοποιήστε τη μισή ποσότητα από τον παλιό κόλπο 😊🔥 . . Υλικά Σπρέι ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 πιπεριές ψιλοκομμένο αλάτι Kosher φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1 κιλό στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα, κομμένο σε κομμάτια 1″ 1 κουτ. πελτέ ντομάτας 2 γ. ζωμός κοτόπουλου με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο 1 (15 ουγκιές) κονσέρβα θρυμματισμένες ντομάτες 1 κ. μακρόκοκκο ρύζι 2 κουταλιές της σούπας καρύκευμα Previous Bay 1 κιλό γαρίδες, καθαρισμένες και ξεφλουδισμένες 2 φρέσκα κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες. . Οδηγίες 1️⃣Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, ψεκάζετε ελαιόλαδο σε σπρέι, προσθέτετε το κρεμμύδι και τις πιπεριές και αλατοπιπερώνετε, μαγειρεύετε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 5 λεπτά, μετά ρίχνετε το κοτόπουλο και αλατοπιπερώνετε και τη ρίγανη. Μαγειρεύετε μέχρι το κοτόπουλο είναι χρυσαφένιο, περίπου 5 λεπτά, μετά ανακατεύουμε με λουκάνικο andouille, το σκόρδο και τον πελτέ ντομάτας και μαγειρεύουμε για περίπου 1 λεπτό ακόμα. καπάκι και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσει το ρύζι και να απορροφηθούν σχεδόν τα υγρά, περίπου 35 λεπτά. Συνεχίστε να το ελέγχετε γιατί ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει ελαφρώς. 3️⃣ Προσθέστε τις γαρίδες και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν, περίπου Three με 5 λεπτά. 4️⃣ Ανακατεύουμε τα πράσινα κρεμμυδάκια λίγο πριν τα σερβίρουμε. – – Κάνει 5️⃣ μερίδες Μακροεντολές ανά μερίδα: Θερμίδες – 400 Υδατάνθρακες – 45 γρ Λίπος – 6,5 γρ Πρωτεΐνες – 40 γρ

Related Articles

Back to top button