Vegan Συνταγές

Το φθινόπωρο είναι μπροστά μας, οπότε ξέρετε τι σημαίνει αυτό! Ήρθε η εποχή της σούπας Δεν μπορείτε να πάτε…

Το φθινόπωρο είναι μπροστά μας, οπότε ξέρετε τι σημαίνει αυτό! Η εποχή της σούπας είναι εδώ 😊 Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με μια κλασική σούπα με νουντλς κοτόπουλου μια τέλεια φθινοπωρινή μέρα. Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά γρήγορη, έχει εκπληκτική γεύση και πολύ φιλική προς τα μακροοικονομικά! Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή αυτή την εποχή του φθινοπώρου που νιώθετε λίγη σούπα και πείτε μας τη γνώμη σας! – – ΥΛΙΚΑ Σπρέι ελαιόλαδου 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι κρεμμύδι κομμένο σε κύβους Three καρότα, κομμένα σε κύβους 1 κιλό στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, κομμένο σε κομμάτια 1/2″ Three κοτσάνια σέλινου, αλάτι kosher φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι σέλινο αλάτι 1 σούπας καρύκευμα κοτόπουλου Adobo 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο σε σκόνη 32 ουγκιές ζωμός κοτόπουλου χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο 2 φλιτζάνια noodles ζυμαρικών παπιγιόν (μπορεί οπωσδήποτε να χρησιμοποιήσει άλλα noodles – αυτό ακριβώς είχαμε στο χέρι) 1/Four φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό – – ΟΔΗΓΙΕΣ 1️⃣ Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και ψεκάστε με σπρέι ελαιόλαδο. Προσθέστε τα καρότα, το σέλινο, το κρεμμύδι και τις σκελίδες σκόρδου. Μαγειρέψτε για περίπου 5 λεπτά ή μέχρι τα λαχανικά σας να αρχίσουν να μαλακώνουν. 2️⃣ Μετακινήστε τα λαχανικά στη μία πλευρά της κατσαρόλας και προσθέστε το κοτόπουλο σε Από την άλλη πλευρά Ρίξτε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σέλινο, 1 κουταλιά της σούπας καρύκευμα κοτόπουλου adobo και 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο σε σκόνη πάνω από το κοτόπουλο και ανακατέψτε γύρω. Προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι όσο είστε έτοιμοι. Μαγειρέψτε μέχρι το κοτόπουλο να μην είναι πλέον ροζ, ανακατεύοντας περιστασιακά 3️⃣ Προσθέστε ζωμό κοτόπουλου και περίπου ένα φλιτζάνι νερό και βράστε να πάρει μια βράση. Μόλις πάρει βράση, προσθέστε τα noodles και μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Ψήσαμε τα παπιγιόν για περίπου 10 λεπτά. Προσθέστε περισσότερο αλάτι, πιπέρι, αλάτι σέλινο, καρυκεύματα adobo όπως χρειάζεται. 4️⃣ Μόλις ψηθούν όλα, ρίξτε λίγο μαϊντανό και φάτε 😊 – – Κάνει 4️⃣ μερίδες Μακροεντολές ανά μερίδα: Θερμίδες – 340 Υδατάνθρακες – 48 γρ Λίπη – 3,5 γρ Πρωτεΐνες – 30 γρ.

Related Articles

Back to top button