Vegan Συνταγές

Μέλι σκόρδο κοτόπουλο . . 1/Four γ. σάλτσα σόγιας χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο Three κ.σ. μέλι 2 γαρίφαλο…

Μέλι σκόρδο κοτόπουλο 🍗 🍯 🧄 🌶 . . 1/Four γ. σάλτσα σόγιας με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο 🥢 Three κ.σ. μέλι 🍯 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 🧄 Χυμός από 1 λάιμ 2 κ.σ. σησαμέλαιο, χωρισμένο 1 κουτ. Sriracha 🌶 1 κ.γ. άμυλο καλαμποκιού 🌽 1 κιλό στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα 🍗 Αλάτι κοσέρ 🧂 Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Σουσάμι, για γαρνίρισμα Πακέτο με πράσινα φασόλια @traderjoes Μαγειρεμένο ρύζι γιασεμί 🍚 . . 1️⃣ Κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκιές και αλατοπιπερώνουμε. 2️⃣ Σε ένα μπολ χτυπάμε τη σάλτσα σόγιας, το μέλι, το σκόρδο, το χυμό λάιμ, 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο & τη σριράτσα μέχρι να ενωθούν. 3️⃣ Ρίχνουμε το κοτόπουλο στο μείγμα της σάλτσας σόγιας και το μαρινάρουμε για 30 λεπτά. 4️⃣ Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε την άλλη κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο και προσθέτουμε το κοτόπουλο συν σάλτσα. 5️⃣ Μαγειρέψτε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει και η εσωτερική θερμοκρασία να είναι περίπου 135 βαθμούς. 6️⃣ Βάζουμε το κοτόπουλο σε ένα μπολ αφήνοντας τη μαρινάδα στο τηγάνι και προσθέτουμε τα πράσινα φασόλια, σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά. 7️⃣ Προσθέστε το άμυλο καλαμποκιού και το κοτόπουλο ξανά στο τηγάνι και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά μέχρι να ψηθεί πλήρως το κοτόπουλο. 8️⃣ Σερβίρετε πάνω από ρύζι ή μαρούλι ανάλογα με το τι νιώθετε 😋. . . .

Related Articles

Back to top button