Vegan Συνταγές

Λαχταράτε ένα μπολ taco αλλά θέλετε να εξοικονομήσετε θερμίδες; Δοκιμάστε αυτή τη σαλάτα τάκο κοτόπουλου με…

Λαχταράτε ένα μπολ taco αλλά θέλετε να εξοικονομήσετε θερμίδες; Δοκιμάστε αυτή τη σαλάτα τάκο κοτόπουλου με ένα πικάντικο ντρέσινγκ ράντσο για την επόμενη βραδιά σαλάτας σας. Είναι υγιεινό, έχει εκπληκτική γεύση και φαίνεται όμορφο 😍 Πείτε μας τη γνώμη σας! – – ΥΛΙΚΑ Για τη σαλάτα: 1 κουταλιά της σούπας τσίλι σε σκόνη half of κουταλιά της σούπας πιπέρι καγιέν 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη 1 κουταλιά της σούπας Όλα εκτός από το καρύκευμα Elote (Dealer Joe’s discover 🤤) Αλάτι & πιπέρι για γεύση 1 κιλό στήθη κοτόπουλου, κομμένα σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς 2 φλιτζάνια κατεψυγμένο καλαμπόκι 1 κουτάκι μαύρα φασόλια, μαγειρεμένα 1 πιπεριά πράσινη, ψιλοκομμένη 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη 1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 2 ουγκιές τριμμένο τυρί της επιλογής σας (η cojita θα ήταν ιδανική, αλλά χρησιμοποιήσαμε τσένταρ γιατί αυτό ήταν το μόνο που είχαμε) Μαρούλι της επιλογής σας – οι ρομανικές καρδιές είναι πιθανώς καλύτερες Για το ντρέσινγκ: half of φλιτζάνι Bolthouse farms Ελληνικό ράντσο γιαουρτιού 1/Four κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη 1/Four κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν 1/Four κουταλάκι του γλυκού All the pieces However the Elote Seasoning – – ΟΔΗΓΙΕΣ 1️⃣ Περικοπή εποχής επάνω κοτόπουλο με σκόνη τσίλι, πιπέρι καγιέν, σκόρδο σε σκόνη, κρεμμύδι σε σκόνη, αλάτι και πιπέρι. Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ψεκάζουμε με σπρέι ελαιόλαδο και προσθέτουμε το κοτόπουλο. Μαγειρέψτε μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο, περίπου 8-10 λεπτά. 2️⃣ Όσο ψήνεται το κοτόπουλο, ζεσταίνουμε ένα μικρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ψεκάζουμε με σπρέι ελαιόλαδο και προσθέτουμε το καλαμπόκι στο τηγάνι. Καρυκεύστε με τα πάντα εκτός από το καρύκευμα Elote και μαγειρέψτε μέχρι να ζεσταθεί το καλαμπόκι μέχρι το τέλος. 3️⃣ Αν δεν το έχετε κάνει ήδη, ψιλοκόψτε το μαρούλι και προσθέστε το σε ένα μπολ. Χρησιμοποιήσαμε περίπου 3-Four φλιτζάνια μαρούλι ανά μερίδα. 4️⃣ Ρίξτε το dressing σε ένα μικρό πιάτο και προσθέστε σκόνη τσίλι, πιπέρι καγιέν και τα πάντα εκτός από το καρύκευμα Elote. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά. 5️⃣ Όταν το κοτόπουλο και το καλαμπόκι τελειώσουν το μαγείρεμα, ξεκινήστε να συναρμολογείτε τη σαλάτα! Προσθέστε το κοτόπουλο, το καλαμπόκι, τα φασόλια, τις πιπεριές, το κρεμμύδι, το τυρί και πασπαλίστε από πάνω το dressing. Πετάξτε και απολαύστε 😊 – – Κάνει 4️⃣ μερίδες Μακροεντολές ανά μερίδα: Θερμίδες – 440 Υδατάνθρακες – 40 γρ Λίπη – 13 γρ Πρωτεΐνες – 39 γρ.

Related Articles

Back to top button