Vegan Συνταγές

Καλή Παρασκεύη! Δεν μπορείτε να πάτε στραβά με τις μπριζόλες fajitas! Είναι τόσο εύκολο να γίνουν, s…

Καλή Παρασκεύη! 🎉🍷😍🙌🏼 Δεν μπορείτε να πάτε στραβά με τις φαχίτες με μπριζόλες! Γίνονται τόσο εύκολα, τόσο νόστιμα και υγιεινά! Τα Fajita είναι διασκεδαστικά και ευχαριστούν όλους γιατί μπορείτε να προσθέσετε ό,τι γαρνιτούρα θέλετε – πλήρως προσαρμόσιμο! Δοκιμάστε τα για το διασκεδαστικό σας δείπνο της Παρασκευής και πείτε μας τη γνώμη σας 😊 – – ΥΛΙΚΑ 1/Four γ ελαιόλαδο Σπρέι ελαιόλαδου Dealer Joe’s Χυμός από 1 λάιμ 1 κουτ. ξερή ρίγανη half κουτ. αλεσμένο κύμινο half κουτ. τσίλι σε σκόνη 1 λίβρα μπριζόλα φούστας (χρησιμοποίησα λωρίδες fajita @meatsbylinz) αλάτι Kosher Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1 πιπεριά, σε λεπτές φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε μισά φεγγάρια Tortillas Bitter cream Cilantro Cheese – – ΟΔΗΓΙΕΣ Σε 1 μεγάλο μπολ⃣ μαζί ελαιόλαδο, χυμό λάιμ, ρίγανη, κύμινο και σκόνη τσίλι. Βάλτε τη μπριζόλα στη μαρινάδα και καλύψτε το μπολ με πλαστική μεμβράνη. Βάζουμε στο ψυγείο για 20 λεπτά ή έως και Four ώρες. 2️⃣ Προθερμάνετε το τηγάνι σιδερώματος σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και ψεκάστε με το σπρέι ελαιόλαδου της Dealer Joe. Αλατοπιπερώνουμε το κρεμμύδι και το πιπέρι. Μαγειρέψτε για περίπου 5 λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά και στη συνέχεια αποσύρετε από τη φωτιά. 3️⃣ Αφαιρέστε τη μπριζόλα από τη μαρινάδα και τινάξτε την περίσσεια μαρινάδας. Βάζουμε τη μπριζόλα σε σιδερένιο τηγάνι και αλατοπιπερώνουμε. Μαγειρέψτε περίπου Four λεπτά ανά πλευρά για μέτρια-σπάνια. Αφήστε το να ξεκουραστεί για 10 λεπτά πριν το κόψετε σε λωρίδες (εναντίον του κόκκου!). Προσθέστε κομμένη μπριζόλα στο τηγάνι με λαχανικά. 4️⃣Γαρνίρουμε μπριζόλα και λαχανικά με κόλιαντρο και σερβίρουμε αμέσως με τορτίγιες, κρέμα γάλακτος, κόλιανδρο και τυρί! – – Κάνει 4️⃣ μερίδες Macro ανά μερίδα: (χωρίς τις γαρνιτούρες ή τις τορτίγιες) Θερμίδες – 354 Υδατάνθρακες – 3g Λίπος – 28g Πρωτεΐνη – 23g

Related Articles

Back to top button