Vegan Συνταγές

Γίναμε λίγο δημιουργικοί αυτό το Σαββατοκύριακο και προσπαθήσαμε να φτιάξουμε τη δική μας εκδοχή ενός Cru…

Γίναμε λίγο δημιουργικοί αυτό το Σαββατοκύριακο και προσπαθήσαμε να φτιάξουμε τη δική μας εκδοχή ενός Crunchwrap! Μπορώ να πω ειλικρινά ότι ήμουν πολύ ευχαριστημένος με το προϊόν. Δεν είναι τόσο φιλικό προς τα μακροοικονομικά όσο μας αρέσει να φτιάχνουμε τις περισσότερες από τις συνταγές μας, αλλά οι 600 θερμίδες για ένα γεύμα δεν είναι κακό, ειδικά όταν πρόκειται για τραγανό! 😋 Δοκιμάστε το αν λαχταράτε λίγο Taco Bell! – ΥΛΙΚΑ 1 λίβρα άπαχο μοσχαρίσιο κιμά πακέτο καρυκευμάτων Taco (δημιουργήσαμε το δικό μας συνδυάζοντας σκόνη σκόρδου, πιπέρι καγιέν, τσίλι σε σκόνη, κύμινο, πάπρικα, κρεμμύδι σε σκόνη, αλάτι, πιπέρι και αποξηραμένη ρίγανη) Four κοχύλια tostada eight μαλακά κοχύλια τορτίγια eight ιντσών κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 1/Four κεφαλιού μαρούλι, ψιλοκομμένο τυρί Nacho – φτιάξαμε το δικό μας με βελουτέ και ροτέλ Τριμμένο μεξικάνικο τυρί – – ΟΔΗΓΙΕΣ 1️⃣ Ζεσταίνουμε το μεγάλο τηγάνι με μαγειρικό σπρέι. Προσθέστε το βόειο κρέας, το κρεμμύδι και το σκόρδο και μαγειρέψτε μέχρι να ψηθεί το βόειο κρέας, περίπου 5 λεπτά. Φροντίστε να θρυμματίσετε το βόειο κρέας καθώς ψήνεται. Προσθέστε καρυκεύματα τάκο στο κρέας και ανακατέψτε, κρατώντας σε χαμηλή φωτιά μέχρι να είναι έτοιμο να συναρμολογηθεί. 2️⃣ Ζεσταίνουμε το τυρί νάτσο σύμφωνα με τις οδηγίες ή λιώνουμε βελούδο με ροτέλ σε μια εστία. 3️⃣ Τώρα ξεκινάμε τη συναρμολόγηση! Πάρτε μια από τις τορτίγιες σας και κόψτε έναν κύκλο περίπου στο ίδιο μέγεθος με την τοστάδα. Αφήνω στην άκρη. Πάρτε μια άλλη τορτίγια κανονικού μεγέθους και βάλτε την σε ένα πιάτο. Προσθέστε το κρέας στο κέντρο, προσθέστε το τυρί και μετά τοποθετήστε το tostada από πάνω. Προσθέστε την πιπεριά (ή την ντομάτα αν προτιμάτε) και το μαρούλι. Από πάνω ρίχνουμε τριμμένο τυρί. Τοποθετήστε την κομμένη τορτίγια από πάνω, διπλώστε τις άκρες προς τα πάνω και πάνω από το κέντρο. Συνεχίστε να περιτριγυρίζετε την τορτίγια, διπλώνοντας όσο πιο σφιχτά γίνεται. 4️⃣ Ζεσταίνουμε ένα μεσαίο τηγάνι σε μέτριο και ψεκάζουμε με σπρέι ελαιόλαδο. Τοποθετούμε με τη ραφή προς τα κάτω και μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσει η κάτω πλευρά, περίπου 2 λεπτά. Γυρίστε και μαγειρέψτε το τυλίξτε από την άλλη πλευρά, περίπου 1-2 λεπτά περισσότερο. 5️⃣ Σερβίρετε με κέσο, κρέμα γάλακτος, σάλσα, ό,τι επιπλέει στο σκάφος σας! – – Κάνει 4️⃣ μερίδες Macro ανά μερίδα: (περιλαμβάνει τυρί νάτσο/queso) Θερμίδες – 600 υδατάνθρακες – 53 γρ Λίπος – 26 γρ Πρωτεΐνες – 38 γρ.

Related Articles

Back to top button