Vegan Συνταγές

Αυτή η συνταγή Cajun Shrimp Fettuccine Alfredo θα σας αφήσει άφωνους! Διαθέτει αλ…

Αυτή η συνταγή Cajun Shrimp Fettuccine Alfredo θα σας αφήσει άφωνους! Έχει όλες τις ίδιες υπέροχες γεύσεις με μια κανονική σάλτσα Alfredo, αλλά πολύ πιο υγιεινό για εσάς. Επιπλέον, το Previous Bay δίνει μια μικρή ώθηση αν σας αρέσει κάποιο μπαχαρικό 🔥 Προσπαθήστε να αναδημιουργήσετε και πείτε μας τις σκέψεις σας! – ΥΛΙΚΑ eight ουγκιές ζυμαρικά (Χρησιμοποιήσαμε λιγκουίνι) 1 κιλό γαρίδες (με το κέλυφος) Σπρέι ελαιόλαδου (Προσπαθούμε να αντικαταστήσουμε το λάδι για εξοικονόμηση θερμίδων αν χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε λάδι 2 κουταλιές της σούπας) Three κουταλάκια του γλυκού παλιό καρύκευμα δάφνης ή καρύκευμα cajun 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 3/Four φλιτζάνι γάλα (εμείς χρησιμοποιήσαμε άπαχο γάλα) half of κουταλάκι του γλυκού θυμάρι ξερό half of κουταλάκι του γλυκού ρίγανη ξερή 1/Four κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/Four κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1/Four φλ. τριμμένη παρμεζάνα – – ΟΔΗΓΙΕΣ 1️⃣ Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας σε μια μεγάλη κατσαρόλα με βραστό νερό. Διοχετεύω. 2️⃣ Στο μεταξύ ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Βάζουμε τις γαρίδες σε ένα μπολ και τις ψεκάζουμε με σπρέι ελαιόλαδου μέχρι να καλυφθούν. Προσθέστε τις γαρίδες στο τηγάνι και μαγειρέψτε για περίπου Four λεπτά αναποδογυρίζοντας μέχρι τη μέση και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν. Αφήνουμε στην άκρη και κρατάμε ζεστό. 3️⃣ Στο ίδιο τηγάνι σε μέτρια φωτιά λιώνουμε το βούτυρο. Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας για περίπου 30 δευτερόλεπτα, μέχρι να μυρίσει. 4️⃣ Χτυπάμε το αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα συνεχώς μέχρι να ροδίσει ελαφρά, περίπου 1 λεπτό. Χτυπάμε σιγά σιγά το γάλα, ανακατεύοντας μέχρι να ενσωματωθεί και να ομογενοποιηθεί. 5️⃣ Προσθέτουμε το θυμάρι, τη ρίγανη, αλάτι, πιπέρι και την παρμεζάνα και χτυπάμε συνεχώς για 3-Four λεπτά μέχρι να πήξει ελαφρώς η σάλτσα. 6️⃣ Ανακατεύουμε τα ζυμαρικά και τη σάλτσα alfredo και σερβίρουμε με τις γαρίδες cajun από πάνω. 7️⃣ Γαρνίρετε με μαϊντανό και επιπλέον παρμεζάνα αν είστε λάτρεις του τυριού όπως εμείς! – Κάνει Four μερίδες Μακροεντολές ανά μερίδα: Θερμίδες – 454 Υδατάνθρακες – 52 γρ Λίπος – 11 γρ Πρωτεΐνες – 36 γρ – – Κάντε tag έναν φίλο που χρειάζεται αυτή τη συνταγή!

Related Articles

Back to top button