Vegan Συνταγές

Αυτή η συνταγή τυριού Mac n είναι επόμενου επιπέδου Η σάλτσα τυριού είναι σπιτική και προσθέτουμε…

Αυτή η συνταγή τυριού Mac n είναι επόμενου επιπέδου 🤤 Η σάλτσα τυριού είναι σπιτική και προσθέσαμε κοτόπουλο και μπρόκολο για λίγη πρωτεΐνη και λαχανικά. Δεν θα πιστεύατε ποτέ ότι καταναλώνετε μόνο 560 θερμίδες ανά μερίδα. Δοκιμάστε το και πείτε μας τη γνώμη σας! – ΥΛΙΚΑ 1 κιλό στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μπουκιές 1 κουτί ζυμαρικά της επιλογής σας, ψημένα σύμφωνα με τις οδηγίες στο κουτί (χρησιμοποιήσαμε ζυμαρικά Barilla Protein) 3-Four φλιτζάνια μαγειρεμένο μπρόκολο Eight ουγγιές τριμμένο τυρί (χρησιμοποιήσαμε πολύ κοφτερό τσένταρ ) 1,5 φλιτζάνια γάλα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1/Four κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα σε σκόνη Αλάτι & πιπέρι Σπρέι μαγειρικής ελαιόλαδου (εξοικονόμηση θερμίδων) – – ΟΔΗΓΙΕΣ 1️⃣ Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ψεκάζουμε με σπρέι ελαιόλαδο, βάζουμε το κοτόπουλο στο τηγάνι, και αλατοπιπερώνουμε. 2️⃣ Μαγειρέψτε το κοτόπουλο για 5 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί. Βγάζουμε το κοτόπουλο από το τηγάνι. 3️⃣ Μόλις ψηθούν τα ζυμαρικά και το κοτόπουλο, βάλτε ένα φλιτζάνι γάλα σε μέτρια φωτιά στην κατσαρόλα που φτιάξατε τα ζυμαρικά. Εν τω μεταξύ, χτυπήστε μαζί το υπόλοιπο γάλα και το αλεύρι σε ένα μπολ. Μόλις το γάλα αρχίσει να αχνίζει λίγο, ρίχνουμε μέσα το μείγμα γάλακτος/αλευριού και μαγειρεύουμε για 3-Four λεπτά ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε το τριμμένο τυρί και χτυπάμε μέχρι να λιώσει πλήρως. Στη συνέχεια, προσθέστε τη σκόνη μουστάρδας και περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και ανακατέψτε. 4️⃣ Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε τα ζυμαρικά, το κοτόπουλο και το μπρόκολο. Ρίχνουμε από πάνω το μείγμα τυριών και ανακατεύουμε όλα μαζί. – – Κάνει 8️⃣ μερίδες Μακροεντολές ανά μερίδα: Θερμίδες – 560 Υδατάνθρακες – 43 γρ Λίπος – 21 Πρωτεΐνες – 50 γρ.

Related Articles

Back to top button